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“小板栗”带来致富经

来源:中国黔西南    时间:2020-03-26    http://www.by0859.com/

  板栗加工生产线

  一

  “望谟是个好地方,板栗甜来芭蕉香。”这是望谟县群众耳熟能详的一句顺口溜,这句顺口溜道出了板栗和这方群众相互成就的情感。

  板栗树,曾经是村民的“摇钱树、致富树”,是望谟县洛郎村村民的主要收入来源。但随着劳动力成本上升和树的老化,长在山间的板栗树因收益少,逐渐被村民舍弃。洛郎村副主任、板栗园技术管理员黄巢说:“那时,这里杂草丛生,有的草长得比人还高,农户都是把板栗树种下去就不管了。秋天到了,栗子熟了掉下来,就到草丛里去摸,摸到多少算多少。家里的主要收入就靠外出打零工。村里还有不少人家砍了板栗树种其他农作物。”

  “马无夜草不肥,板栗树也是一样,管理得好,结出的果子不仅饱满,香味和口感也更加软糯香甜,公司在收购时,给的等级也要高一些。”村里种植户何兴平笑意盈盈地说。

  今年52岁的何兴平,家有80多岁的老母亲、一个患病多年未嫁的姐姐和三个孩子,要照顾母亲和多病的姐姐,他只能选择在家务农或就近务工。因土地都是山地,勤劳的他除种植够一家人吃的粮食外,还将剩余的土地用来种过甘蔗、芭蕉等,但因种植不成规模,效益低下,一年忙到头,吃饱肚子虽然没有问题,但要给姐姐看病和供三个孩子读书,用钱上就有点困难,一直靠借钱来维持,日子过得紧巴巴的。

  “2003年开始,我陆续种了10多亩板栗,第一批种下去的板栗,到2009年时逐渐开始挂果,挂了果就意味着有一定的收入了。但在这个期间,因没有专业的管护技术,板栗的挂果率低,我家也因收入低被纳为建档立卡精准贫困户。2016年,村里有了板栗合作社,在技术上有了县里的专家来定期指导,全村的板栗挂果才多了起来,而且质量有保障,收入提高了,才摘掉了贫困的帽子。”何兴平说,因为板栗,他实现了增收,不仅脱了贫,还能供三个孩子读大学,生活看到了希望。

  “在洛郎村,因种板栗而脱贫的人家不少于50户。”何兴平介绍。在板栗种植规模上,种得最多的当数王应兴一家,700多亩的板栗种植面积,且已全部挂果。往下数,像王万益、杨昌云等人家,种有三四百亩的比比皆是。

  在没有大力发展板栗产业之前,村民们基本以种植油桐、甘蔗、芭蕉等作物为主,广种薄收没有市场竞争力,为村民带来的经济效益并不明显。

  为做好产业发展相关工作,洛郎村成立了板栗种植专业合作社,采取“公司+基地+合作社+农户”的模式,带领群众重点发展板栗产业。据了解,在上海均瑶集团和贵州光秀生态食品有限责任公司的帮扶下,洛郎村将板栗作为支柱产业来发展,在产业实施上实行统一规划、统一种苗、统一管理、统一技术、统一销售和分户种植“五统一分”模式,吸引农户踊跃参与;在产品销售上,村合作社与光秀生态食品公司签订了保底价收购协议,保障了板栗价格的稳定;贫困户通过“特惠贷”入股,每年都能参与分红。受益于种种惠民政策的落地,如今的洛朗村每家每户都有板栗树。

  “种板栗效益好,市场不景气时,光秀公司以保底价收购,价格稳定不愁销路,以后我家还要扩大种植规模,带领大家一起发展板栗产业,让洛郎村全村都种上板栗树,让板栗成为群众增收致富的‘摇钱树’。”着眼未来,已当选村支书的板栗种植大户杨昌宏心里早已绘好蓝图,对带领全村群众发展好板栗产业,他信心满满。

  二

  2017年9月15日,对“望谟板栗”来说是一个值得铭记的日子。这一天,贵州光秀生态食品有限责任公司生产的“哆吉栗”板栗,签约吉祥航空公司,成为了航空食品。小板栗走上蓝天,这是“望谟板栗”进一步畅通产品销售渠道翻开的新一页。

  如今,贵州光秀生态食品有限责任公司的“哆吉栗”板栗,已成为网红食品,备受关注,销售额从2016年的900万元增至2019年的6000多万元。今年的销售目标更是预计突破亿元。

  成立于2014年2月的贵州光秀生态食品有限责任公司,公司总部坐落在望谟县平洞工业园区,总投资1.42亿元。该公司是一家集收购、储存、加工及销售于一体的原生态板栗深加工企业,拥有近1万平方米的无菌生产厂房和4条全自动进口包装生产线,每年可精深加工板栗1万吨,同时拥有6个1.5万立方米的进口冷库和2个600立方米的速冻库。

  “公司入驻那年,望谟市场上的板栗有卖一块钱一斤的,也有卖8毛钱一斤的,农户连劳动成本都捡不起,我们看了都觉得心酸。”该公司行政主管张海霞说。为了保障板栗种植户的利益,当加工车间建成投产后,公司便开始与合作社及农户签订保底价协议,以保底价收购板栗,2016年在推出每市斤2.5元的保底价后,随着时间的推移,今年望谟板栗的均价已在每市斤3.5元左右,极大地提高了农户种植板栗的积极性。截至目前,仅贵州光秀生态食品有限责任公司就带动全县5600余户村民发展板栗产业。

  三

  地处在滇黔桂石漠化腹地的望谟县,位置偏远、交通不便,加上石漠化严重,经济发展受到严重制约,2017年,望谟县贫困发生率达21.5%,占全省贫困人口的1%,是全省14个深度贫困县之一。2017年,望谟县立足自然环境、产业基础和优势资源等条件,将发展生态板栗作为“一县一业”产业扶贫的主导产业。

  截至目前,望谟县板栗种植面积已达26.2万亩,挂果面积14余万亩,年总产量达2.1万吨,年产值达1.68亿元,带动1.8万户6.3万人增收。

  望谟县采取“公司+基地+合作社+农户”的模式发展板栗产业,通过引导群众种植、吸纳贫困群众就业和入股分红等形式,带动贫困户参与产业发展,从而实现脱贫。

  望谟县副县长刘鹏说,在确定将板栗作为望谟“一县一业”产业扶贫主导产业之后,望谟县围绕板栗产业发展目标,提出了“1234”的工作思路,即围绕建成30万亩板栗基地的“一个目标”,坚持龙头企业带动和专业合作社带动“两个带动”,用好国家新一轮退耕还林、产业扶贫子基金、涉农资金整合“三项政策”,健全技术培训体系、品牌创建体系、冷链物流体系、销售渠道体系“四个体系”,大力发展板栗产业,提升望谟板栗品牌价值和产品附加值,为贫困群众持续增收、稳定脱贫提供可持续的动力。今年计划新种1万亩,提质改造6万亩。

  望谟县地处珠江上游。板栗,曾一度是望谟县“珠防工程(珠江流域综合治理防护林体系建设工程)”的重要成员。种板栗,在为望谟群众带来经济效益的同时,也成为当地构建珠江上游生态屏障不可或缺的力量。板栗经济是绿色经济,大力发展板栗种植能在山区坡地实现植被覆盖和水土保持,在涵养这方水土的同时,更为这方群众走出贫困找到一条可持续的发展之路。(记者 邓忠胜 田慈航)

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